Ardei iuti copti pusi  in ulei la borcan

Ardei iuti copti pusi in ulei la borcan

Reteta ,pe care demult tot cochetam cu gandul la ea ,dar nu prea stiam cum s-o fac.E test si pentru mine ,sper sa va placa.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 500 g ardei iuti spalati ,soiuri diferite
  • 1 lingurita sare
  • 3-4 frunze telina spalate
  • 8-10 catei usturoi
  • ulei cat sa umplem golurile din borcan

Instructiuni de preparare

Coacem ardeii pe plita,tabla sau cuptor.
Intr-un borcan bine spalat, presaram putina sare ,asezam ardeii copti un strat,adaugam usturoi taiat subtire,apoi telina taiata grosier.Iarasi putina sare ,apoi un alt strat de ardei,usturoi si telina.Continuam asa pana umplem borcanul,ultimul strat sa se termine cu frunze de telina.Umplerea se face pana la gulerul borcanului.Turnam incet ulei si asteptam pana se umple toate golurile,inchidem cu capac si dam la loc racoros.
Pofta buna!

Opinia ta despre reteta "Ardei iuti copti pusi in ulei la borcan"?