Mujdei de usturoi cu rosii prajite

Mujdei de usturoi cu rosii prajite

Acest mujdei il folosesc foarte des la pestele prajit.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 6-7 catei de usturoi
  • 250 gr rosii cherry
  • sare
  • ulei de masline extravirgin
  • zeama de lamaie
  • 2 lg apa

Instructiuni de preparare

Se curata usturoiul si se piseaza intr-un castron.Rosiile cherry se spala,se usuca intr-un servet de hartie si se prajesc in ulei.Se freaca usturoiul cu sare si cu ulei de masline pana se face o pasta.Se adauga zeama de lamaie dupa gust si 2 lg de apa.Rosiile prajite se scot pe un tocator ,se curata de pielite si se toaca bine.Se adauga peste usturoi si se amesteca.Se serveste alaturi de peste prajit.

Opinia ta despre reteta "Mujdei de usturoi cu rosii prajite"?