Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 500 gr ciuperci
  • 1 praz
  • 100 gr nuca macinata
  • 50 gr branza brie
  • 1 lingura ulei
  • sare piper dupa gust

Instructiuni de preparare

Curatam ciupercile si palariutele le asezam intr-o tava unsa cu ulei.
Maruntim prazul si calim in ulei pana se inmoaie putin. Scoatem din tigaie si amestecam impreuna cu nuca macinata. Presarim cu sare si piper apoi cu ajutorul unui blender omogenizam pana devina cremoasa.
Umplam ciupercile cu crema apoi asezam pe fiecare ciuperca o bucatica de branza brie. Introducem in cuptor pentru 15-20 minute.

Opinia ta despre reteta "Ciuperci umplute"?