Peste macrou cu legume in cuptor

Peste macrou cu legume in cuptor

Aceasta _reteta este simpla, gustoasa si sanatoasa.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 4 pesti macrou congelat sau proaspat (curatat si spalat)
  • 2 morcovi
  • 4 cartofi
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei gras taiat mic
  • 1 lamaie
  • 3 linguri de ulei
  • 1 cana apa (vin alb)
  • 3 linguri de usturoi
  • Pentru condimente :
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • foi de dafin

Instructiuni de preparare

Sarati pestele inainte de a taia legumele, ca sa isi ia gustul de la sare.
Taiati legumele cubulete sau feliute.
Intr-un vas, puneti un pic de ulei, dupa ce ati asezat legumele taiate, le condimentati bine. In cavitatatea pestelui, introduceti bucati de usturoi si feliute de lamaie.
Puneti restul de ulei deasupra pestelui, apoi apa in vas, cat sa acopere legumele. Se da la cuptor cam 45 minute, pana cand legumele se fierb, iar pestele este gata rumenit.
Pofta buna!

Opinia ta despre reteta "Peste macrou cu legume in cuptor"?