Lichior de gutui

Lichior de gutui

Un lichior foarte aromat, reteta si aici-_http://noiinbucatarie.ro/lichior-de-gutui/

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 4-5 gutui mari
  • 600 ml rachiu sau alcool
  • 400 g zahar
  • 1,5 kg apa
  • 1 baton de scortisoara

Instructiuni de preparare

Taiem gutuile in 4-5 si le punem in apa la fiert. Lasam aprox. 35-40 de min la fiert, pana cand se inmoaie bine si incep sa se sfarame.
Strecuram zeama de la gutui, adaugam rachiul, zaharul si batonul de scortisoara si mai dam intr-un clocot sa se topeasca zaharul.

Mai strecuram inca odata lichiorul, il lasam la racit si punem in sticle.

Opinia ta despre reteta "Lichior de gutui"?