Salata cu fasole rosie

Salata cu fasole rosie

Imi plac mult salatele cu fasole rosie, sunt usoare, de vara, dar si satioase.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1 conserva fasole rosie fiarta
  • cateva masline negre
  • cateva rosii cherry
  • 1 ceapa rosie
  • sare
  • piper
  • ulei dupa gust
  • zeama de la o lamaie mica
  • patrunjel proaspat
  • frunze de ceapa verde

Instructiuni de preparare

Fasolea rosie se scurge de zeama si se clateste putin in apa rece.
Se feliaza rosiile, se curata maslinele de samburi, se taie ceapa rondele.
Intr-un vas incapator, se amesteca fasolea cu maslinele, rosiile, ceapa. Se stropesc cu ulei si zeama de lamaie. Se presara sare si piper dupa gust.
Daca aveti, puteti adauga si verdeturi proaspete: frunze de ceapa verde si patrunjel. Se decoreaza cu branza taiata cubulete.
Este o salata satioasa si gustoasa de vara.

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2017/05/salata-cu-fasole-rosie.html

Opinia ta despre reteta "Salata cu fasole rosie"?