Aperitiv cartofi natur

Aperitiv cartofi natur

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 500 g cartofi noi
  • 1 legatura proaspata de patrunjel
  • un praf de sare
  • un praf piper

Instructiuni de preparare

Se spala cartofii, se curata de coaja si apoi se taie cubulete. Se pun la fiert in apa rece, cu o lingurita de ulei. Cand incep sa dea in clocot, se adauga un praf de sare. Se lasa la fiert pentru 25 minute. Dupa ce au fiert, se strecoara si se transfera intr-un bol. Se toaca marunt patrunjelul, dupa ce se spala cu apa din abundenta si se incorporeaza cu cartofii. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se servesc calzi alaturi de peste sau chiar simpli.

Opinia ta despre reteta "Aperitiv cartofi natur"?