PESTE CU LEGUME LA DRY COOKER

PESTE CU LEGUME LA DRY COOKER

De mica, fetitei mele i-a placut pestele, de orice fel si preparat in fel si chip. Motiv pentru care i-l prepar ori-de-cate ori vreau sa ii ofer un pranz sanatos si consistent. De data aceasta a fost randul unor somotei sa aterizeze in tigaia Dry Cooker.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 2 pesti de cca 800g
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 1/2 ardei gras
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • 4 lg porumb boabe
  • 1 lg ulei
  • 100 ml apa

Instructiuni de preparare

Pestele il cureti si il stropesti cu zeama de lamaie, lasandu-l asa cca 20 minute.
Intre timp cureti ceapa, usuroiul si ardeiul si le tai feliute subtiri (julienne).

Codimentezi pestele cu sare si piper si il asezi in tava pe care ai uns-o cu ulei. Eu am folosit dry cooker-ul fiindca se prepara mai repede si mai usor.
Adaugi legumele, porumbul si apa, apoi acoperi cu capacul si lasi la foc mic 30 minute.

Servesti pestele imediat, alaturi de sosul de legume cu/fara garnitura.

Opinia ta despre reteta "PESTE CU LEGUME LA DRY COOKER"?