Cartofi cu leurda

Cartofi cu leurda

retete de post economice

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1 kg cartofi
  • sare
  • piper
  • 1 legatura leurda
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • 100 ml ulei de masline
  • 200 ml apa

Instructiuni de preparare

Cartofii ii curatam, ii spalam, dupa care ii taiem in cuburi (ca la supa).
Ii punem intr-un ceaun, in care adaugam uleiul, apa, condimente dupa gust, acoperim cu un capac si punem la foc potrivit, amestecand din cand in cand.
Cand sunt gata cartofii (daca mai este nevoie adaugam apa), adaugam leurda, usturoiul tocat si mai lasam pe foc cca. 2 minute.
Servim alaturi de muraturi sau ca o garnitura langa o friptura, pentru cine nu tine post.

Opinia ta despre reteta "Cartofi cu leurda"?