Chiftele frantuzesti

Chiftele frantuzesti

M-am inspirat de la Rocsi pentru reteta,

_Reteta pentru un picnic reusit.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 2 linguri cascaval ras
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • usturoi verde (cateva frunze)
  • patrunjel verde (1/2 legatura)
  • ceapa verde (1/2 legatura)
  • marar verde (2 crengute)
  • sare
  • piper

Instructiuni de preparare

Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie.
Il taiem cubulete, condimentam cu sare si piper.
Intr-un bol, batem ouale cu smantana, faina, adaugam peste carne, verdeturile tocate si amestecam bine pana ce se omogenizeaza, adaugam cascavalul ras si amestecam bine.
Incalzim uleiul si cu o lingura, adaugam din amestec.
Le prajim pe ambele parti, pana se rumenesc frumos, le scoatem intr-o caserola (in care am adaugat un servetel ).

Opinia ta despre reteta "Chiftele frantuzesti"?