Sos pentru enchiladas

Sos pentru enchiladas

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 3 linguri ulei
  • 30 grame faina
  • 400 grame rosii in bulion
  • 500 ml pasatta
  • 1 lingura pudra de chili
  • 1 1/2 lingurite oregano
  • 1 lingurita cumin
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 lingurita pudra de ceapa
  • 1 lingura zahar brun
  • sare
  • piper

Instructiuni de preparare

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie/ cratita, la foc mediu. Se adauga faina si se amesteca cu un tel, timp de 1 minut.
Se adauga rosiile in bulion, tocate, pasatta, oregano, pudra de chili, ceapa pudra, usturoiul pudra, zaharul, cuminul si o cana cu apa. Se aduce la punctul de fierbere si se gateste 10 minute, pana se ingroasa.
Se poate pastra la frigider pana la 2 saptamani.

Opinia ta despre reteta "Sos pentru enchiladas"?