Desert cu ananas caramelizat

Desert cu ananas caramelizat

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1 conserva de ananas cuburi

Instructiuni de preparare

Batem pe baie de aburi galbenusurile cu zaharul alb pana obtinem o crema.
Se amesteca cu crema mascarpone, frisca lichida batuta spuma tare si zaharul bourbon..
Se da la frigider.
Untul si zaharul brun se pun la topit la foc mic.
Cuburile de ananas se scurg bine de suc si se taie mai mici daca e nevoie.
Se adauga peste amestecul caramel de pe foc si se lasa pana scade tot lichidul, cam 10 - 15 minute.
Se pun in pahare straturi alternative de crema, blat si cubulete de ananas delicioase.
Se dau la rece pana la servire.
Pofta buna!

Opinia ta despre reteta "Desert cu ananas caramelizat"?