Lichior de oua

Lichior de oua

Bunatati pentru colindatori

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 5 galbenusuri
  • 250 gr zahar
  • 400 ml lapte
  • 200 ml frisca lichida
  • 500 ml tuica tare
  • 1 plic zahar vanilat
  • frisca ptr decor
  • scortisoara macinata si baton ptr decor

Instructiuni de preparare

Frecam galbenusurile cu zaharul intr-un vas cu fundul dublu pana se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam laptele caldut si omogenizam.Punem zaharul vanilat si frisca si amestecam bine. Asezam vasul pe foc mic si amestecam continuu pana compozitia se ingroase. Lasam compozitia la racit, apoi adaugam tuica incet, amestecand continuu. Turnam lichiorul in sticla si o pastram la rece. Servim lichiorul in pahare decorat cu frisca si scortisoara.

Opinia ta despre reteta "Lichior de oua"?