Ciorba de gulii

Ciorba de gulii

Retete de post economice

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1 gulie mare
  • 1 morcov
  • 1/2 telina radacina
  • 1 legatura marar
  • 100 ml ulei
  • sare dupa gust

Instructiuni de preparare

Telina, morcovul si gulia se curata si se dau pe razatoarea mare. Punem in oala, uleiul la incins, calim morcovul si telina putin, apoi adaugam si gulia la calit.
Cand sunt toate calite, adaugam circa 1,5 litri de apa si lasam sa fiarba circa 30 de minute. Cand este gata, adaugam mararul tocat si sare, dupa gust.

Opinia ta despre reteta "Ciorba de gulii"?