Tarta de cartofi si 3 feluri de branza

Tarta de cartofi si 3 feluri de branza

Reteta aceasta am gasit-o demult pe un site cu mancarica pentru copii. Este absolut delicioasa. Merita incercata. ­čÖé

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1,5 kg de cartofi
  • 4 oua
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • sare
  • cas afumat de oaie
  • telemea de vaca
  • branza afumata de capra
  • unt/ulei
  • pesmet
  • 2 catei usturoi
  • 2 frunze dafin

Instructiuni de preparare

Fierbem cartofii cu sare, usturoiul si frunzele de dafin. Dupa ce au fiert, ii pasam ca pentru piure. Tapetam o tava sau un vas de yena cu unt si pesmet. Punem primul strat -jumatate din cantitatea de piure. Adaugam casul afumat taiat felii, branza afumata de capra sfarmitata si apoi felii subtiri de telemea de vaca. Punem cealalta jumatate de piure si nivelam. Batem bine ouale si turnam jumatate peste tarta.Tocam marunt ardeii, decoram tarta si apoi adaugam restul de oua batute. Dam la cuptorul preincalzit, la 200 grade C, pentru circa 30 de minute. Pofta buna!

Opinia ta despre reteta "Tarta de cartofi si 3 feluri de branza"?