Crutoane aromate

Crutoane aromate

Ne plac tare mult aceste crutoane aromate, atat servite cu diverse supe, cat si simple, sa le rontaim in fata televizorului, sau PC-ului.

Baietii mei ma pun sa le prepar deseori si am zis sa impartasesc reteta mea si cu voi.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1/2 paine toast feliata
  • 100 g unt
  • 4 graunti de usturoi
  • busuioc uscat
  • cimbru uscat
  • piper
  • 2 crengute rozmarin
  • 25-30 g parmezan ras

Instructiuni de preparare

Taiem feliile de paine in cubulete.
Asezam feliile de paine, una peste alta, le taiem in trei fasii, apoi taiem fasiile in cate trei cubulete.
Punem untul la topit, intr-o tigaie antiaderenta si adaugam usturoiul razuit, un praf de piper, unul de busuioc uscat si unul de cimbru uscat si amestecam bine sa se aromatizeze untul uniform.
Adaugam cubuletele de paine si le amestecam intens cu o spatula pana cand absorb tot untul si se rumenesc usor.
Le transferam intr-o tava, pe hartie de copt si le dam la cuptor pentru 10-15 minute, la 220 grade C, pana cand devin crocante, iar dupa ce le scoatem din cuptor, presaram parmezan ras peste ele.
Dupa ce le-am scos din cuptor, am adaugat printre ele si crengute de rozmarin, pentru un plus de parfum si prospetime.
Nu l-am adaugat in unt, pentru ca aroma lui mi se pare prea puternica.
Sunt delicioase si de efect aceste crutoane aromate!

Opinia ta despre reteta "Crutoane aromate"?