Mancare de cartofi cu masline

Mancare de cartofi cu masline

Retete de post economice.

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe
  • 100 g masline verzi
  • 2 lg pasta de rosii
  • sare
  • 2 lg ulei
  • verdeata (marar, leustean, patrunjel)

Instructiuni de preparare

Curatam, spalam si taiem cartofii cuburi.
Ceapa o curatam, spalam si o taiem.
Intr-o cratita, punem uleiul la incins si calim ceapa cca. 5 min. Adaugam cartofii si acoperim totul cu apa.
Cand sunt aproape fierti, adaugam rosile si masline si lasa sa fiarba inca 10 min.(sau pana cand intra furculita usor in cartofi).
La sfarsit, potrivim gustul de sare si adaugam verdeata tocata marunt.
Pofta buna!

Opinia ta despre reteta "Mancare de cartofi cu masline"?