Crema de mazare verde

Crema de mazare verde

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 300 g mazare verde
  • 2 catei usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama unei jumatate de lamaie
  • sare, piper, ardei iute

Instructiuni de preparare

Fierbem mazarea impreuna cu foii de dafin si cateii de usturoi. Cand mazarea este fiarta, strecuram bine, scoatem foii de dafin si cu ajutorul unui blender maruntim bine pana devine o crema groasa. Adaugam apoi 2 linguri ulei de masline si zeama de lamaie, sare, piper, ardei iute dupa gust. Amestecam bine si servim pe crutoane, cu putin ulei de masline, sare, piper pe deasupra.

Opinia ta despre reteta "Crema de mazare verde"?