Somon in crusta de caju la cuptor

Somon in crusta de caju la cuptor

Imi place somonul in orice crusta, are un gust super bun, am tot incercat tot felul de combinatii delicioase!

Calificativul retetei
Reteta nu a fost votata inca! Fii primul care voteaza! O Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele
Se încarcă...
Ingrediente
  • 2 file-uri de somon
  • caju natur
  • 2 cate de usturoi
  • praf de ghimbir
  • piper

Instructiuni de preparare

Bucatile de somon se clatesc sub jet de apa si se pun pe niste prosoape de bucatarie ca sa se usuce de apa.
Caju-ul se pune in robotul de bucarie, impreuna cu usturoiul pisat si se marunteste bine.
Se trece somonul prin caju-ul maruntit si se pune pe o hartie de copt.
Se inveleste cu folie de aluminiu si se da la cuptorul preincalzit, pentru circa 20 minute.
Se ia folia si se lasa pana se formeaza o crusta putin crocanta.
Se serveste cu mujdei de usturoi cu smantana.

Opinia ta despre reteta "Somon in crusta de caju la cuptor"?