Retete - Categorie: Salate

 

 

 

  • Salata de oua cu avocado

    Se fierb ouale tare si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaja, apoi se taie bucatele mai mici. Ceapa se taie marunt. Avocado se spala, se taie in doua, iar cu ajutorul unei linguri, se scoate miezul. Se pune intr-o farfurie, se stropeste cu zeama de lamaie ...

  • Salata de sfecla coapta

    Spalam sfeclele si le invelim in folie de aluminiu una cate una. Le asezam pe o tava si introducem in cuptor, pentru 30-40 de minute. Intre timp, taiem telemeaua in cubulete, spalam salata. Intr-o tigaie bine incinsa, turnam nucile si le prajim pana se rumenesc putin. Cand ...

  • Salata picanta de telina cu salam de curcan

    Se taie telina, ceapa rosie si morcovul betisoare (julien), salamul cubulete, apoi se zdrobesc putin alunele. Se taie ardeii iuti rondele, se pun toate ingredientele intr-un castron. Se adauga apoi zaharul, uleiurile, otetul, sare, piper si usturoiul tocat marunt si se amesteca bine. Se lasa 2-3 ...

  • Salata cu somon afumat

    Curatati si spalati legumele si patrunjelul verde. Feliati rondele castravetele si ceapa rosie. Taiati felii ardeiul kapia. Ardeiul iute l-am taiat rondele, cu tot cu seminte, pentru ca nu era foarte iute. Patrunjelul verde se toaca marunt. Feliati somonul afumat. Puneti toate legumele intr-un ...

  • Salata proaspata cu fasole

    Salata se spala bine si se taie fasii, dupa care se aranjeaza in castron. Punem ceapa rosie taiata solzisori si rosia rondele. Punem fasolea clatita sub jet de apa si scursa si porumbul. Stropim cu ulei de masline si otet si asezonam cu sare si piper.